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主料
輔料
具體步驟
1.將牛肉切片,放入鹽,孜然,味精拌勻,醃製20分鐘
2.將圓葱去皮切絲
3.炒鍋點火,放入豆油,將圓葱和牛肉一起入鍋
4.大火翻炒5分鐘即可
烹飪技巧
牛肉提前醃製,味道更好
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