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主料
輔料
具體步驟
1.準備洗好的雞胸肉。
2.把肉切成條。
3.放入適量的澱粉。
4.鹽。
5.五香粉,醃製一下。
6.鍋中油燒熱。
7.把醃好的雞柳放入麪包糠中,裹均勻。
8.放入油鍋中炸制。
9.炸制兩面金黃,即可。
10.出鍋。
烹飪技巧
外焦裏嫩,很好吃。
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