春天的味道|椿芽炒雞蛋怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

椿芽 ：一把
雞蛋 ：3個
鹽 ：少許
植物油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將雞蛋打散放入少許鹽打勻，椿芽洗淨切段

2. 在平底鍋內放適量植物油，油温3成熱時，放入椿芽炒熟

3. 在椿芽中加入適量的鹽翻炒均勻後均勻地攤開，倒入蛋液，輕輕轉鍋讓蛋液流淌均勻

4. 底面熟後將蛋餅反面烙熟，起鍋