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主料
輔料
具體步驟
水温30℃,卧室一起丟在麪包機裏進行第一次揉的。
再在麪包機裏醒發20分鐘左右
醒發好後拿出來分成七份,開始手工揉麪
基本上撒一層粉,揉搓一下捲起來,這樣多揉幾次
揉好的麪糰,使其表面光滑,搓成圓錐形放在蒸籠上醒發30分鐘
醒發後隔水蒸20分鐘,就可以吃了
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