下酒菜鹽水煮花生怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：500

輔料

鹽 ：10

具體步驟

1.新鮮花生加水浸泡十分鐘再清洗乾淨。

2.洗乾淨的花生撈出放入鍋內。

3.再加入適量清水，10g鹽拌勻。

4.大火煮開，關火再燜10分鐘。

5.花生放涼擺盤即可。

烹飪技巧

新鮮花生外殼粘有泥巴，先泡十分鐘再洗乾淨，比較省力。