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主料
輔料
具體步驟
1.準生薑切碎少許 青椒一個切絲
2.一個乾紅辣椒 增添辣味
3.白蘑菇洗乾淨切片
4.放油 生薑 燒熱放入肉片翻炒~
5.放料酒 糖 醬油
6.肉片炒個三分鐘 放白蘑菇
7.放青椒絲
8.完成裝盤~
烹飪技巧
有的人喜歡放澱粉我個人覺得不放澱粉吃起來更清爽
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