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主料
輔料
具體步驟
1.土豆青椒葱洗淨
2.土豆切薄片
3.青椒切小塊
4.炒鍋熱油爆香葱花
5.放入土豆片
6.加料酒生抽煸炒
7.放入青椒塊加少許的鹽和水繼續煸炒。
8.放入雞精和適量的醋就可以出鍋了
烹飪技巧
炒土豆一定要加醋,口感脆爽。
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