美味的蒜蓉基圍蝦怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

基圍蝦 ：450

輔料

蒜末 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
葱段 ：適量

具體步驟

1.蝦先用水沖洗一下

2.剪去蝦鬚，挑去沙線，用水沖洗一下控水

3.蝦用料酒，鹽，胡椒粉拌勻後醃製十分鐘，倒去醃製的水

4.準備蒜末和葱段

5.起油鍋，加入蒜末煸香鍋底後盛出

6.原鍋加入基圍蝦

7.翻炒至基圍蝦變色

8.加入適量料酒

9.加入適量生抽翻炒片刻

10.最後加入炒過的蒜末和葱段，翻炒均勻即可

11.成品圖~

烹飪技巧

無