全麥香蕉餅，這是一道非常美味的一道美食，吃過全麥麪包，覺得非常好吃，然後在超市買了全麥麪粉和香蕉一起製作全麥香蕉餅，做出來味道非常的香，吃起來非常的美味，有一股濃濃的甜香味道，非常好吃，加上自己動手做的，更是別具一格，非常喜愛。
主料
全麥麪粉 ：100中筋麪粉 ：100
香蕉 ：適量
煉乳 ：20
輔料
白糖 ：20黃油 ：10
泡打粉 ：適量
具體步驟
黃油和白糖，香蕉兩根，用刀壓成香蕉泥，我覺得這樣吃的時候吃到哪個地方有大一點的香蕉肉，還是驚喜呢
白糖，黃油，煉乳，香蕉泥一起倒入盆裏，再放入全麥麪粉和中筋麪粉，揉成麪糰，我是一點水都沒有加，如果麪糰黏可以適量加些麪粉，如果硬可以加一點水
醒面半個小時到45分鐘，將麪糰擀成餅；鍋中加適量油，餅上鍋煎，至兩面焦黃就OK啦！賣相可能不怎麼好，因為我的餅擀大了結果比鍋還大，翻的時候很費勁，就有點糊，不過吃起來沒有糊味，倒是很香！
