這道棗香紅糖核桃歐包是一道獨具特色的美食，這道美食不是屬於中國傳統的糕點，它是從國外傳入進來的。雖然不是傳統的美食，但是有特別多的中國人喜歡吃這道棗香紅糖核桃歐包。紅棗和核桃都是特別特別好的乾果，小孩吃了容易促進大腦的發育。
主料
高筋麪粉 ：250輔料
清水 ：120耐高糖酵母粉 ：3
鹽 ：2
紅糖 ：40
黃油 ：30
雞蛋液 ：20
紅棗 ：40
核桃 ：30
具體步驟
1.先將黃油室温軟化，將烤香的核桃切成小粒，紅棗切成小粒備用。
2.麪包桶內加入鹽，紅糖粉，清水，雞蛋，麪粉，酵母啟動和麪程序，當面團可以拉出厚膜時加入黃油，繼續啟動和麪程序，直至麪糰可以拉出簿膜即可。
3.取出麪糰加入棗粒，核桃粒揉勻，把麪糰整圓，放入温暖處蓋上保鮮膜發至兩倍大。
4.這是發好的麪糰。
5.取出麪糰排出氣泡，然後分成均等的三個小麪糰醒15分鐘。
6.然後分別將麪糰擀成橢圓形。
7.從長邊捲起成橄欖形放入烤盤放温暖處發至兩倍大。
8.這是已經發好的麪包坯子。
9.撒上適量的高粉，並用利刀斜切，如圖。
10.最後送入已經預熱好的烤箱中層180度25分鐘。
11.烤好的麪包放在烤網上晾涼。
12.然後切片享用吧！
最後割口的時候要用鋒利的刀片，我用的刀並不鋒利，所以切開的時候就影響美觀了。
