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素雞是豆製品的一種,勁道好吃,營養豐富。大辣椒含有多種維生素,味道清香,口感清脆,營養美味。今天這道大辣椒炒素雞是一道家常快手菜,取材方便,製作方式簡單,烹飪時間短,這道菜香辣爽口,開胃下飯,口感上乘,香味濃郁,配上一碗香噴噴的米飯,頓時幸福感爆棚!
主料
輔料
具體步驟
1.熱鍋,放豆油
2.油熱,適量葱花
3.加醬油,爆香葱花
4.加大辣椒
5.加一小勺鹽,炒大辣椒
6.加素雞
7.炒熟,裝盤
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