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主料
輔料
具體步驟
1. 先把高麗菜乾以水洗淨,再用温水泡軟備用。
2. 將培根切片,蒜頭切末,辣椒切片,葱切段備用。
3. 起油鍋,加入1大匙油爆香金鈎蝦、蒜末、辣椒片,再加入培根及葱段炒香後,加入高麗菜以中火幹拌炒數下至軟,最後以調味料調味即可。
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