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主料
輔料
具體步驟
1. 準備好食材。
2. 鍋具先預熱100瓦
3. 先把蛋清打成泡沫狀。可以立筷子。
4. 加在蛋黃里加入麪粉。紅糖,小蘇打,鹽,用筷子攪拌
5. 加入蛋清攪拌。
6. 把剩餘的蛋清加入
7. 倒入,加熱好的鍋裏,蓋蓋100瓦加熱21分鐘
8. 出鍋後,放冰箱冷藏。味道更加鮮美。
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