狼牙土豆絲是一道很好的菜,它即可做菜下飯,又可做零食平時解饞,土豆的定分含量非常高,容易有飽滿感,且耐消化,這是瘦身愛美的女性的最佳選擇,平時做做狼牙土豆絲用以下飯或看電視是解解饞都是不錯的選擇,土豆的味道較濃郁,這樣弄着香甜可口。
主料
土豆 :2個輔料
葱 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
菜油仔 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.土豆削皮
2.切成狼牙狀,用清水泡的備用,如果不用清水泡它會發黑
3.水燒開汆燙熟
4.撈出
5.油燒熱
6.放入辣椒麪,葱花,鹽,味精,雞精,花椒,醬油,醋把燒好的油澆在上面
7.拌好就可以吃了