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「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃

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「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉：400

輔料

油：適量
冷水：100ml
鹽：適量
開水：150ml

具體步驟

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第2張

1.冷水100ML加入400克面裏

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第3張

2.攪拌至雪花狀再加入150ML的開水和麪

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第4張

3.揉成麪糰

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第5張

4.蓋上濕紗布，餳發半小時

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第6張

5.餳發好的面

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第7張

6.分成三個麪糰

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第8張

7.擀成大面皮，擀的越薄越好

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第9張

8.撒鹽

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第10張

9.刷油

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第11張

10.捲起來

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第12張

11.盤成團

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第13張

12.再擀成餅

「念念不忘」燙麪餅怎麼做好吃又簡單第14張

13.進電餅鐺時烙

烹飪技巧

我擀了次數比較多，出的層數多

標籤：念念不忘好吃麪餅燙麪餅

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