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主料
輔料
具體步驟
1.準備好土雞湯,做法
2.春筍切片
3.水燒開後焯5分鐘
4.瀝出
5.將焯好的筍放入雞湯中
6.煮開後轉中小火煨半小時
7.最後放幾料枸杞子
8.關火後撒少許香葱即可
烹飪技巧
尿道結石、腎結石、膽結石患者不宜多食,另外年老體弱者、消化不良者、脾虛腸滑者不宜多食春筍。
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