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豆漿米酒湯圓怎麼做好吃

菜譜 閲讀(3.03W)
豆漿米酒湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

黃豆,無核紅棗,枸杞,米酒,雞蛋湯圓適量

輔料

蜂蜜或白糖 :適量

具體步驟

1. 黃豆,枸杞,無核紅棗切,泡10分鐘左右,用豆漿機磨好——,紅棗枸杞豆漿;一個雞蛋,若干米酒,幾個芝麻湯圓

2. 雞蛋攪成蛋花,加入適量米酒拌勻,以個人口味衡量,等湯圓快漂到水面,把蛋酒倒進去,攪勻

3. 豆漿煮開後把湯圓放入一起煮,不時攪動一下,防止粘鍋

4.

5. 煮1分鐘左右就可以開吃了;美味又營養的早餐