簡單易做的炒豆芽怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆芽 ：600
五花肉 ：100

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.豆芽放盆裏用清水洗淨

2.肉切片

3.葱、姜備用。

4.熱鍋裏倒油。

5.油熱後放幾粒花椒，放切好的薑片。

6.放切好的肉翻炒。

7.待肉沒有生色後放入葱花，炒出葱香。

8.放入洗好的豆芽，迅速翻炒。

9.倒點醋，放鹽，稍炒一下，出鍋裝盤即可。

烹飪技巧

豆芽不要炒的時間太長，脆脆的更好吃。