雞肉煸醬香豆角怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

雞肉煸醬香豆角，當雞肉和豆角相混合的時候，其中的滋味真是讓人無法自拔，豆角淡淡的香味配上雞肉的肉香，不僅味道美味，而且含有豐富的營養物質供人體所需，最後又醬料一起炒制，把美好的滋味一起爆香出來，還在等什麼，你不容錯過。

主料

豆角 ：50g
雞肉 ：250g

輔料

鹽 ：1勺
料酒 ：適量
醬油 ：適量
紅辣椒 ：3顆

具體步驟

備好食材清洗乾淨。

辣椒切段。

熱鍋涼油放入辣椒炒。

倒入雞肉煸炒片刻。

倒入適量料酒翻炒片刻。

再加上醬油翻炒均勻。

倒入適量的乾薑粉。

鍋中水份炒幹後放入豆角煸炒小火。

煸炒均勻後加入適量清水煮熟豆角。

在加入適量鹽調味收汁即可。

烹飪技巧

食材要洗乾淨不會影響之後的口感。主要要熱鍋涼油這樣辣椒才不會糊鍋。慢火收汁更加鮮美。