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主料
輔料
具體步驟
1.芋頭去皮。
2.切成塊,用了一半。
3.鍋內放油,油熱放芋頭炸。
4.炸制金黃撈出。
5.鍋內放少許水,加糖。
6.大火熬製。
7.氣泡由大變小,放小火,變色放入芋頭,翻炒盛出。
8.即可食用。
烹飪技巧
無
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