苦瓜釀怎麼做好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

苦瓜 ：1
肉餡 ：50
胡蘿蔔 ：少須

輔料

具體步驟

1. 苦瓜洗淨，切成1.5釐米厚的段

2. 挖去裏面的籽和瓤

3. 焯一遍，更綠和去除些苦味

4. 調餡，豬肉胡蘿蔔剁的碎碎。放鹽油、澱粉少許調好

5. 把餡塞進苦瓜段裏，裝盤子裏，上鍋蒸8分鐘

6. 熟了，端出來準備吃了