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富含蛋白質和鐵質的豬肝,多食用可以補血益氣,搭配着新鮮的韭菜烹飪更是完美。這是一種視覺和味覺的美好體驗,如此美妙無比的豬肝炒韭菜你怎麼能夠錯過?搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗軟糯的米飯更是美不勝收哦,趕快自己在家動手嘗試一下咯。
主料
輔料
具體步驟
1.食材圖
2.豬肝切片,過水後用生抽、料酒、鹽、白糖醃片刻
3.炒姜蒜,炒豬肝至變色
4.加入韭菜、番茄、炒至熟,出鍋
烹飪技巧
無
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