夏天到了,涼食是比不可少的一道食物,不管是在家中吃飯,還是在外面喝酒,吃點涼的東西都是必須的。今天就給大家推薦一道飛常好吃的涼菜就是人造肉涼拌白菜。這道人造肉涼拌白菜用來下飯吃或者是下酒喝都是很不做的選擇。大家趕緊自己做着吃一些吧。
主料
白菜 :300人造肉 :150
輔料
朝天椒 :5粒蒜 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
雞精 :適量
具體步驟
人造肉用熱水泡開清洗乾淨
白菜清洗乾淨
洗好的人造肉切絲
白菜也切絲
依次放入一勺鹽,半勺雞精,半勺麻椒粉,適量醋
油燒熱炸香朝天椒,連油帶辣椒倒到盆裏,拌勻裝盤