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主料
輔料
具體步驟
1. 麪包機中加入雞蛋、水、鹽、安琪膨大劑。
2. 加入麪粉,放入酵母。
3. 用麪包機攪拌成有延展性,進行發酵。
4. 豆子泡入水中,浸泡開來。
5. 面發酵好後備用。
6. 豆子入豆漿機磨成豆漿。
7. 把面放到板上,按成長條,用刀切開。
8. 然後兩個一疊,用筷子在中間壓下。
9. 擰成麻花狀備用。
10. 鍋中入油,油熱加入油條炸成金黃色。
11. 豆漿、油條裝出。
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