懶人什錦醬香炒飯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青豆 ：100
蘿蔔 ：200
嫩牛肉 ：200
冷飯 ：1份

輔料

色拉油 ：適量
六月鮮醬油 ：適量
細鹽 ：適量

具體步驟

1. 備好所作材料。

2. 熱鍋加油，油熱下蘿蔔丁。

3. 同時也將青豆下鍋。

4. 炒至均勻出香微熟。

5. 加入適量細鹽調味。

6. 再將冷飯下鍋同炒。

7. 牛肉丁中加入適量六月鮮醬油醃製入味。

8. 將醃製好的牛肉丁下鍋同炒。

9. 炒至青豆蘿蔔及牛肉熟透即可。

10. 一份鮮香有味的什錦醬香飯完成。

烹飪技巧

因為牛肉用六月鮮醬油，醃製過，微帶鹹味，因此前期炒青豆及蘿蔔的時候要注意鹽的用量。