家常酸甜前腿肉條怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋 ：1個
瘦前腿肉 ：250
麪粉 ：少量

輔料

番茄醬 ：20
冰糖 ：5
白醋 ：1匙

具體步驟

1.先把前腿肉切條狀，準備好雞蛋打發，麪粉

2.把肉條放雞蛋泡一下，再放麪粉打滾一翻，油加熱後就可以放裏炸，炸好夾出來備着

3.鍋裏油倒出，提前把冰糖放水裏泡融化，放鍋煮沸後放番茄醬，最後放肉條煮沸加上一匙白醋，關火上盤。

4.成品忘了拍，上盤後撒上白麻