這道好吃的棗花饅頭他和普通的饅頭最大的區別就是裏面加入了幾顆紅棗,看起來也會讓人更加的有食慾,而且外觀顏色也很好看,紅棗的營養價值也很高的,它可以起到養氣補血的功效,尤其是貧血的女性朋友們就可以多吃這道好吃的棗花饅頭
主料
麪粉 :700輔料
紅棗 :適量酵母 :適量
具體步驟
1.酵母用温水化開後,倒入麪粉中,揉充分,發兩個小時。
2.發麪結束後,二次搓揉。然後將麪糰揪成大小適當的劑子。
3.搓成長條。
4.將長條做成一個個的小圈。
5.在小圈的兩角放上紅棗。
6.三個並在一起,用筷子在中間夾一下,夾實了。
7.看看,成了這個樣子。
可以用生紅棗,我這次用的是煮熟的紅棗,發現整完後棗子的顏色化在麪粉上了,反而不好看呢。