這個美味的無油紅燒肉做為一種賣相很不錯的菜，它也是我身邊的小女生和小朋友們都經常放手邊的零售，常備家中，讓人愛不釋手的，把他做給自己愛的人吃吧，我家的小朋友和大朋友們都很喜歡，相信把它推薦給你也會是一個不錯的選擇。
主料
五花肉 ：適量輔料
葱、姜、蒜，生抽、料酒、腐乳汁 ：適量具體步驟
1.五花肉洗淨切塊，葱、姜、蒜切片
2.鍋裏燒水，五花肉放入鍋中。
3.煮至水開撈出
4.鍋燒熱，放入綽好水晾乾的五花肉，放入鍋裏翻炒出油
5.放入葱薑蒜炒出香味
6.放入料酒和生抽翻炒均勻
7.加入腐乳汁翻炒均勻
8.加入沒過肉的水，如果喜歡甜味提鮮可以加入適量冰糖，大火煮開轉中火燉一個小時。就大功告成了，最後出鍋撒上葱花即可
