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主料
輔料
具體步驟
1. 在大湯鍋裏用中高火將油加熱。把洋葱和辣椒翻炒到棕色變軟,快關火之前放蒜泥以免燒焦。
2. 加生蕃茄醬、蔬菜湯、黑胡椒和辣椒粉攪拌。調成小火燉大約30分鐘,不要蓋鍋蓋。
3. 加糙米攪拌一下,蓋上鍋蓋再燉 15分鐘,或米變軟為止。最後加花生醬攪拌均勻就可以上桌了。
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