葱油醬炒麪怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪餅 ：1個
葱 ：3根

輔料

葱油 ：適量
蠔油 ：1湯匙
醬油 ：3湯匙
拌飯醬 ：1湯匙

具體步驟

1. 葱洗淨切絲待用，取一小碗，倒入蠔油、醬油、拌飯醬攪拌均勻待用

2. 麪餅放入沸水中煮散後撈出,用涼水衝30秒

3. 鍋內倒入葱油燒熱，放入葱絲煸炒後倒入麪條，稍微炒散後淋上調好的醬汁，炒至幹身即可

烹飪技巧

1.如沒有葱油，可以用其他油代替，當然沒有葱油來得香2.醬汁一定要事先調好，免得炒麪時手忙腳亂3.吃的時候撒點炒過的芝麻會更香哦