家常版超簡單水煮肉片怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：隨意
金針菇 ：適量
萵筍 ：適量
青菜 ：適量
豆芽 ：適量
澱粉 ：適量

輔料

雞精 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
姜蒜 ：適量
過程沒拍，但是結果圖很美好！！哈哈哈 ：適量

具體步驟

1. 肉菜洗乾淨，肉切片。

2. 肉用澱粉，鹽，雞精拌勻

3. 煮開水，把菜煮熟裝盤。

4. 燒油鍋然後薑片煸炒 加入花椒和豆瓣醬爆香。爆香後加水，把肉片煮熟。倒在裝菜的盤子裏面。

5. 在上面撒上辣椒面和花椒，將燒熱的油倒上去，香到無與倫比~~~~