簡單的黃瓜炒肉怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根

輔料

鹽 ：適量
豬肉 ：200
薑絲 ：適量
油 ：適量
青椒 ：適量

具體步驟

1.黃瓜切斜片，辣椒、姜切絲

2.豬肉切片，放入熱油鍋中快速翻炒

3.豬肉變色時，倒入黃瓜片、青椒片、薑絲

4.耐心地翻炒2分鐘

5.黃瓜變軟時，放鹽調味

6.即可裝盤

烹飪技巧

黃瓜不用炒得太熟，稍微生點口感更好