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主料
輔料
具體步驟
1.油放入盆中
2.加入糖
3.打入雞蛋
4.加入酸奶和酵母
5.面放入
6.和成團
7.放到温暖的地方發酵,這是發好了的
8.把發好的面放到面板上排氣後下成小擠子
9.揉圓小擠子,擀成小餅
10.放到煎鍋中小火慢慢煎
11.翻個面再繼續煎,當二面金黃後
12.然後把餅立起來烙邊上,好燙呀,這步很不好完成
烹飪技巧
這個餅最好面要硬點才好吃。
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