在家做糯米紅棗怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大棗 ：250
糯米粉 ：150

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

1.大棗洗淨，去掉裏面的核

2.糯米粉加入適量白糖，攪拌均勻

3.加入適量水，調成糊狀

4.把調好的糯米夾到棗裏

5.上鍋開蒸

6.蒸至糯米熟爛即可

烹飪技巧

調糯米糊的時候要注意，調到用筷子能挑起來成坨即可。太乾口感會硬，太稀夾不進去，都淌了。