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主料
輔料
具體步驟
1.蒜瓣切碎
2.用醬油、鹽、白糖,調成料汁
3.坐鍋,放油,放入蒜碎
4.小火炸至發黃
5.倒入料汁,燒開
6.放入米飯
7.翻炒均勻即可出鍋
8.上桌嘍
烹飪技巧
炸蒜碎時,要用小火哦,不然容易糊。
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