紅糖提子發糕的做法|紅糖提子發糕怎麼做

“發糕”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅糖提子發糕的做法步驟

• 1、將麪粉泡打粉混合在一起
• 2、紅糖溶解於水中後加發酵粉
• 3、打開面包機選擇和麪程序，加入步驟1，啟動幾下後加入步驟2的水，慢慢加至加完水。
• 4、取蒸鍋將水煮温後關火，將和好的面放於盆中再放些提子乾於表面後於蒸鍋內使其發酵，發酵時間2小時為佳。2小時後直接開火大火蒸30分鐘。完成。