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“弄了一堆玉米粒，吃了個七七八八，剩下這點兒來搞個鮮玉米發糕。不用水，只用雞蛋和玉米的漿汁，再加上白糖，就足以造成清稀的玉米漿。加一點麪粉增加粘結性，多加一點也無妨，只不過一向喜歡讓玉米唱主角。最為快捷的就是泡打粉...

食材明細主料麪粉（300g）牛奶（580g）椰蓉（50g）玉米麪粉（150g）輔料白糖（50g）蔓越莓（適量）雞蛋（1個）酵母粉（8g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉蛋奶發糕的做法步驟1、麪粉，玉米麪粉，酵母粉混合均勻，加入牛奶揉成麪糰，發酵到2倍大待用。2...

“愛吃麪食的朋友，希望每天的主食都有新的花樣，包子，餃子，雲吞，花捲等，這樣才能保證我們的食物多樣化，再加上面食裏面有各種各樣的餡料，吃起來更是營養美味。今天我就用大家最常用的紫署和南瓜給大家做一個“五彩千層發糕”。...

食材明細主料南瓜（350g）低筋麪粉（450g）輔料牛奶（100ml）糖粉（300g）葡萄乾（150g）泡打粉（3g）酵母（4g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾南瓜發糕的做法步驟1、南瓜去皮切成小塊，上鍋蒸至熟軟2、南瓜搗成泥，3、南瓜泥放至温熱加入糖...

“婆婆去年買了些紅薯曬乾磨了紅薯面，其實我也不知道紅薯面的具體產生過程，只是婆婆她們老家喜歡磨這種面做做餅什麼的，她們老家在吃食方面不屬很講究的地域，所以紅薯面用她們的傳統做法做出來的餅也是乾巴不好吃的，看到許...

食材明細主料米發糕預拌粉（300克）清水（345克）輔料白砂糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜大米發糕的做法步驟1、米發糕預拌粉一包。2、將米粉打開放在一個大碗裏。3、加入345克清水攪拌均勻無干麪粉為宜，然後在大...

“朋友給了自家種的玉米磨粉，香甜的玉米味，前些天我和女兒做了一次小窩頭，家人邊説話邊嘗試，不知不覺吃了不少。我個人喜歡用酵頭髮面，晚上吃過飯發起面，一個多小時兩屜發糕出鍋了。”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）輔料紅...

食材明細主料紫薯（250g）低筋粉（300g）酵母（5g）牛奶（270g）糖（50g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、紫薯微波爐轉10分鐘，去皮2、加牛奶，料理機打漿3、加入低筋粉、酵母、牛奶盒糖，揉成團4、模具刷油，手上沾水，把...

“葱油卷、葱油餅，喜愛麪食的朋友一定都常吃啦。那葱油發糕，你吃過沒呢？哈哈~其實我也頭回吃，因為第一次嘗試這樣做，口感很棒呀！第一時間推薦給親們吧~”食材明細主料麪粉（350g）輔料葱（1棵）配料花生油（適量）鹽（4克）酵母（3g）甜味（口味）蒸...

食材明細主料麪粉（150克）輔料雞蛋（2個）水（70克）酵母（1.5克）糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）造型發糕的做法步驟1、雞蛋打散，酵母用水化開。2、和麪。3、麪糊倒入模具發酵，現在夏天室温38度，發酵一個小時。4、上蒸鍋大火...

“做發糕總是敗多成少。其實也沒做過幾次，烘焙的吸引力更強大一些，雖然活在傳統中國胃的世界裏。然而，看到別人金黃的南瓜發糕，然而，有一個讓人讚口不絕的南瓜。重新活絡了，做發糕的心。為什麼，總是隻顧着自己的麪包世界呢？南...

“發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。”食材明細主料麪粉（500g）南瓜（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半...

“發糕，一般都是玉米麪，今天我做一個彩色發糕，沒有任何色素成分，純天然，健康美味，紫薯粉，玉米麪，白麪，來跟我一起做吧”食材明細主料紫薯粉（10克）白麪（200克）玉米麪（50克）輔料酵母粉（5克）配料白糖（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“現在的食品質量和飲食衞生實在是讓人擔心，其實只要我們用心、肯付出時間，就能做出不比外邊買的差，又很好吃的美食。雖然我做的不是很完美，可以説有點失敗，但絲毫也沒有降低我對做美食的耐心和熱情，總結經驗，下次應該做的更...

“以前吃發糕都是從超市買的，自從出來個染色饅頭，再好吃也不敢買了，想吃怎麼辦呢，自己動手做唄，安全衞生，還又好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料酵母（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料新鮮玉米粒（半碗）麪粉（一小碗）輔料白糖（一勺）酵母粉（半勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新鮮玉米汁發糕的做法步驟1、新鮮玉米粒半碗，用料理機加等量水打成汁，過濾2、加入酵母3、加入白糖。白糖的多少因人而異，...

“用紅曲酒糟發麪也是第一次。因為紅曲酒糟是經過發酵的，所以營養價值很高。利於在發麪上很值得試一試了。這個季節比較冷，發酵的時間要比平時長。麪糰發酵好的時候，可以聞到有點酸味，在揉的過程中慢慢的聞不到了。蒸出來...

“近來工作很忙，很久沒做麪食了，今天做一款簡單好吃的家常做法的麪食，叫做發糕。發糕的做法很多，可搭配各種粗糧來製作，既健康營養又快捷省事，雖屬發麪製作的麪食，但不需要費力的揉麪，只需攪拌均勻就可以。這款發糕兑入了一些...

“家裏兩個寶寶，一有時間就想為了孩子自己動手做些什麼給他們吃，多吃粗糧對身體有好處！媽媽的味道才是孩子最喜歡的，滿滿愛的味道😄”食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）輔料紅棗（適量）酵母（適量）葡萄乾（適量）蘇打（適量）泡打粉（適量）其...

食材明細主料黑米（適量）紅棗（適量）芝麻（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棗泥黑米發糕的做法步驟1、備料2、紅棗去核，剪成小粒棗肉備用3、碾磨一般的棗肉作成棗泥4、再碾磨黑米作成黑米粉...

“中式麪點也可以很浪漫，就像這款偶然天成的紫薯發糕。浪漫的紫色，加上心心相印的造型，送給你愛的那個人，他（她）會很喜歡，O(∩_∩)O。”食材明細主料紫薯（100克）普通麪粉（250克）酵母（3克）白砂糖（20克）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時...

“這38度的天兒要蒸饅頭或者烤麪包的話，光是做胚子就夠受的。改做發糕吧~又能當乾糧，又能當點心！！關鍵是省事兒~~活好麪糊，餳上個把小時就直接上鍋了！！紫薯、紅薯、南瓜，或者玉米麪神馬的，都可以加，營養又省事兒~~”食材明細主...

“發糕與“發高”諧音，寓意年年發步步高。”食材明細主料麪粉（200g）菠菜汁（160g）輔料酵母粉（3g）白糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜發糕的做法步驟1、鍋中燒一鍋開水，加一勺鹽，放入洗淨的菠菜焯至軟熟2、菠菜放入料...

“南瓜不僅美味可口,而且顏色誘人，用南瓜做的美食，既有營養又漂亮好吃。這道南瓜發糕加入了果乾，味道更好吃了。”食材明細主料南瓜（350克）紅棗（適量）葡萄乾（適量）蔓越莓（適量）輔料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜...

“在我們遼寧，老百姓過年，特別願意蒸發糕，現在不會蒸的，也出去買這種帶棗的發糕，寓意是在新的一年，早早發財，大家圖個吉利，今天我就給大家帶來一款棗發糕，祝大家在新的一年都早早發財呀：”食材明細主料玉米麪（80克）白麪（220克）甜味...