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蘑菇香腸炒蠶豆的做法|蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做

熱菜 閲讀(3.21W)
蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做

食材明細

主料
  • 蠶豆 (735克)
  • 蘑菇 (90克)
  • 香腸 (95克)
調料
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘑菇香腸炒蠶豆的做法步驟

  • 蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做 第2張

    1、食材:蠶豆、蘑菇(已洗淨)、香腸(已清洗)。

  • 蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做 第3張

    2、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下。

  • 蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做 第4張

    3、將香腸放在案板上切成片。

  • 蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做 第5張

    4、將蘑菇放在案板上切成片。

  • 蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做 第6張

    5、起鍋倒油燒熱,下入蠶豆、切好的蘑菇和切好的香腸翻炒翻炒。

  • 蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做 第7張

    6、接着,加適量的清水。

  • 蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做 第8張

    7、翻炒翻炒至蠶豆熟軟。

  • 蘑菇香腸炒蠶豆的做法 蘑菇香腸炒蠶豆怎麼做 第9張

    8、然後,加適量的鹽。

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    9、調味炒勻即成。