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主料
輔料
具體步驟
1.食材:蠶豆肉(已淘洗)、榨菜絲、蘑菇(已清洗)
2.將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入蠶豆肉翻炒一下。
4.接着,合入切好的蘑菇和榨菜絲翻炒一下。
5.然後,加適量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.最後,加適量的鹽。
8.調味炒勻,即成。
9.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。
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