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“豆腐類是我的最愛。腐竹有提神的功效,口感Q彈。”
1、準備好洗乾淨的菠菜、腐竹、紅辣椒、姜
2、切好備用。
3、熱鍋涼油爆香薑絲。
4、倒入菠菜、腐竹、紅辣椒翻炒。
5、五分鐘後加少許鹽和蠔油翻炒。
6、三分鐘後出鍋。
7、開動啦!
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