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1、這是自己滷好的牛肉。
2、取一塊牛肉,切成薄厚均勻的片。
3、放入碗中,放上葱花。
4、加入適量水,鹽、十三香、生抽、老抽,放入蒸鍋中,水開計時蒸十分鐘左右即可。
5、蒸好的牛肉,特別入味,軟爛鮮香,好吃到爆!
牛肉是提前滷好的,所以蒸的時間無需太長。
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