蒸牛肉窩蛋的做法|蒸牛肉窩蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸牛肉窩蛋的做法步驟

• 1、牛肉和老陳皮

• 2、材料如下

• 3、牛肉剁碎

• 4、陳皮拍扁切碎

• 5、香菜大葱切碎

• 6、加入生抽生粉鹽糖胡椒粉調味拌勻

• 7、盤子抹油後將牛肉末放入，碼成窩狀

• 8、中間窩上一隻雞蛋

• 9、上汽蒸12分鐘

• 10、關火燜二分鐘

• 11、開動啦哈，好香的陳皮味兒。