麪食是大家都比較喜歡的食物，那麼現在當今的社會發展越來越好，那麼大家對食物的要求也是非常的高的，並且麪食的花樣也是各種各樣的，那麼好吃的麪食有些什麼呢？跟着小編一起往下看吧，一定不會讓大家失望的。麪食也是一種美食哦！
一、好吃的麪食有哪些
1.水餃：普通麪粉，冷水和麪，每100g麪粉約用50g水。
2.手擀麪麪糰：普通麪粉，冷水和麪(最好加個雞蛋)每100g麪粉約用48g水(含雞蛋的量)。
3.餡餅：普通麪粉，半燙麪(比蒸餃的麪糰要軟，越軟越好)，每100g麪粉約用70g水。
4.蒸餃：普通麪粉，半燙麪，每100g麪粉約用65g水。
5.鍋貼：普通麪粉，半燙麪，每100g麪粉約用65g水。
6.韭菜盒子：普通麪粉，半燙麪，每100g麪粉約用65g水。
二、麪食的營養價值
麪條是一種製作簡單、食用方便，老少皆宜的健康保健食品。麪條中富含蛋白質，能補充人體所需的營養，維持機體的免疫機能，提高機體的抗病能力。麪條易於人體消化吸收，能夠改善貧血，平衡營養吸收。麪條中富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量元素，對於人體的血液、中樞神經和免疫系統、皮膚、骨骼等的發育都有重要的影響。
1.麪條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。
2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
中醫食療：
1.養胃：吃碗温熱的麪條最有利於營養吸收。
2.增強免疫力：口感筋道的麪條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
3.改善貧血：促進人體氣血運行。
4.易於消化吸收：經過煮沸的麪條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此麪條成為中國最常見的食品之一。
三、吃麪條的好處
1.麪條中含有一定蛋白質，是維生素和礦物質的主要來源，纖維素含量很高，比麪包營養價值高;
2.麪條是運動員最佳食品，能提供肌肉必須的葡萄糖(使人耐飢餓耐乾渴);
3.可抑制食慾(麪條在胃中的消化比較慢，使人長時間有飽腹感，不易飢餓)，麪條含熱量低，不會引起肥胖
4.麪條能夠分解脂肪，是因為麪條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定。
好吃的麪食的問題，小編在上面已經詳細的給大家講述清楚了，小編相信大家看了上面的介紹一定對這個問題十分的瞭解了。現在社會發展越來越好了，大家對飲食的要求也是十分的挑剔了，但是美食也是各種各樣，那麼好吃的東西當然都需要一定的技巧了哦！
