我們都知道現在有很多不同類型的藥店，這些藥店往往都會安排專家坐診，往往他們都是給你提供一些中意的療法，相比於西醫的治療，中醫雖然見效比較的慢，但是對身體的傷害少，能夠更加好的養生，對身體好，我們看看養生堂食療的方法有哪些。
一、養生堂食療
（一）養生雞湯
材料：
雞一隻，雪蓮花少許，扁豆少許，薏仁少許，百合少許，芡實少許，山藥少許，玉竹少許，薑片少許，鹽少許
做法：
1.把雞洗淨，剁小塊。用沸水焯一下去除雜質和血沫
2.然後與薑片以及藥材同燉1-2小時，加鹽調味，即可
小訣竅
用文火慢慢地熬。使食物的營養成分有效地溶解在湯水中。放幾片姜，經過文火慢慢煲上幾個小時後，姜去寒暖胃的功能與它特有的味道完全融入其中。火不要過大，開鍋後，小火慢燉即可。
煲湯時忌中途添加冷水，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。同時也忌早放鹽，因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固，從而使湯色發暗，濃度不夠。
（二）養生玉米排骨湯
材料：
排骨，玉米，紅棗，枸杞子，參片，生薑，香菜，鹽，雞精
做法：
1.排骨切塊，去血，洗淨。涼水放入鍋中水開後撈出，血水倒掉。
2.起鍋放足水，放入紅棗、枸杞子、參片、生薑。
3.水開後放入排骨、玉米、適量的鹽燉兩個小時左右。
4.關火，放入雞精、香菜即可
二、你可能不知道的夏季養生食譜
1.蔬菜：茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜；
2.水果：柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗；
3.海鮮：青魚、鯽魚、鰱魚禽；
4.肉類：豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟；
5.主食：綠豆、赤豆、小米。
中醫也算是道家的一條支脈。所以中醫和道家都崇尚想同的養生方法。不管是哪一類養生方法，經過時間長河的檢驗，都證明是行之有效的。都是大道至簡的方法，但貴在堅持二字。看你對食療這一部分蠻感興趣的，那希望你多多研究一些藥理方面的書籍，不要求你能自己配伍藥材和食材。但起碼可以分辨一些網上不靠譜的食療養生方法。比如很多人知道紅豆薏米可以除濕健脾，因為這個把紅豆價格都炒高了，但是很多人也困惑，為什麼吃下去多少都沒用，感覺濕氣非但不減還有增加的趨勢。
養生堂食療的方法我們根據歡迎程度給大家推薦了幾種，如果對於養生堂的效果有興趣的朋友可以按照這個推薦簡單的試一試，希望大家能夠正視中醫史料的作用，不是完全能夠治癒疾病的， 有問題還是得去醫院諮詢專業的醫生的意見建議。
