作為中國二十四節氣中的第六個節氣，春季的最後一個節氣穀雨，既是一年氣温上升，雨水變多的時候，也是食療補身的好時節。那麼穀雨時節到底應該吃什麼呢?穀雨吃艾粑好嗎?跟着小編，這一期讓我們一起來回答一下這些問題吧!
一、穀雨吃艾粑好嗎
盤點了穀雨時節的各種習俗，那麼有人就會穀雨時節吃艾粑好嗎?其實穀雨時節正是艾葉最鮮嫩，最佳的食用時節。將艾葉切碎，加點米粉，揉搓成艾粑粑，蒸熟之後不僅色澤鮮豔，引人食慾大增，味道更是鮮美清香。不僅如此，艾葉屬温性，食之，對我們的身體可謂是大有裨益!
二、穀雨時節還吃什麼呢
首先就是穀雨茶，穀雨茶是在穀雨時節採製而成，由於是在春季生長，雨量充沛，因此此時的茶葉質地更加柔軟，色澤更加翠綠，口感也更加鮮活。
其次就是香椿啦，香椿又名香椿芽，廣泛分佈於長江南北等地區，營養豐富，具有極好的食療效果，是穀雨時節不可或缺的一劑美味!
關於穀雨吃艾粑好嗎，穀雨時節吃什麼此類問題小編就分享到這裏了，我國幅員遼闊，民族眾多，風俗習慣也大有不同，你還知道穀雨時節的哪些風俗，可以和身邊的朋友一起探討。
