六寸千層蛋糕直徑多大

15.24釐米。千層皮食用低筋麪粉、雞蛋和黃油攤出來的麪皮，Q攤軟糯，一層面皮一層奶油及榴蓮累積起來就形成了千層，奶香誘人、清甜可口，但由於千層皮是用麪粉攤出來的，放置在冷凍層容易凍幹使其口感變得僵硬，導致口感不佳，所以需要將其放入冷藏區保存。