生粽子一般要煮多久

三十分鐘至三個小時。煮生粽子的時間跟使用的工具有關，使用高壓鍋煮生粽子，需要半個小時左右，使用普通鍋煮生粽子，需要兩個小時至三個小時。生粽子的數量比較多，需要酌情增加主治的時間。煮生粽子的水要足，需要沒過粽子表面，這樣可以避免粽子受熱不均。