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將雲吞麪與配菜一起炒放入調料。雲吞麪是廣東一道耳熟能詳的特色小吃,用小麥粉牛筋粉製成的雲吞麪的面,非常勁道。炒雲吞麪將新鮮出爐的雲吞麪放在一旁,然後燒油放入各種配菜,然後放入雲吞麪,再放入調料翻炒,10分鐘左右就可以食用了。關於調料與配菜,各地都有不同的做法,通常配菜都會放胡蘿蔔、小青菜、辣椒等蔬菜。
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