開春煙台都吃啥魚

黃魚、梭魚、鯧魚、鱖魚、龍頭魚、青鱗魚、鰈魚、鸚哥魚、秋刀魚、青佔魚、青佔魚等。每年開春後以黃魚和梭魚會快速佔領煙台人民的餐桌，梭魚更是被稱為開冰魚，為開春後產量最大的一種海魚。開春時煙台除了各種海魚還有桃花蝦、海虹、蛤蜊等各種海鮮可以吃。