小米辣怎麼保存時間長

將小米辣用鹽水清洗乾淨後瀝乾放入冰箱保存。小米辣在正常情況下存放的時間會比一般的蔬菜要長一些，但是保存得當時間可以延長至1年。需要注意的是在保存的時候需要將小米辣的蒂柄剪去，只保留蒂蓋部分，然後放入密封效果好的乾淨的容器中保存即可。